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The Fermentation Project Origami Bundle
$559.900
Impuestos incluidos.
El kit perfecto para disfrutar The Fermentation Project a la altura de la ocasión. Prepara cada café con el dripper Origami y descubre todo su potencial en taza.
Vívelo antes de que se acabe |Asegura el tuyo | #UnaVezEnLaVida
¿Sabías que el mismo café, de la misma finca, puede saber a cuatro cosas completamente distintas? James Hoffmann diseñó este experimento para que tú también lo vivas. Un solo lote. Cuatro procesos. Una experiencia que no se repite.
$559.900 por 4 bolsas de 120g (480g en total) empacadas en una caja de lujo, Origami dripper M, filtros de papel Origami y Origami AS Dripper Holder
Al comprarlo, entras a la experiencia única y quedas habilitado para postularte a vivir un Origin Experience viajando y disfrutando una experiencia en la finca en Antigua, Guatemala. Postulate para ganarte esta experiencia haciendo click aqui.
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FICHA TÉCNICA
Origen: Antigua Guatemala
Finca: San Miguel Urías
Productores: Hector y Liliana Leal
Finca: San Miguel Urías
Productores: Hector y Liliana Leal
Especialista en fermentación: Lucía Solis
Lider de finca: Daniel Skinner
Tostión: Media en todos los procesos
Variedades: Borbón Rosado · H1 · Caturra
Tostión: Media en todos los procesos
Variedades: Borbón Rosado · H1 · Caturra
1. Fermentación natural (lavado tradicional)
Notas de cata: Floral · Frutas blancas · Caramelo
Notas de cata: Floral · Frutas blancas · Caramelo
2. Fermentación láctica
Notas de cata: Chocolate · Cacao · Cítricos
Notas de cata: Chocolate · Cacao · Cítricos
3. Fermentación con levaduras seleccionadas
Notas de cata: Chocolate oscuro · Ciruelas · Durazno
Notas de cata: Chocolate oscuro · Ciruelas · Durazno
4. Desmucilaginado mecánico
Notas de cata: Chocolate oscuro · Nuez pecana dulce · Herbal
Notas de cata: Chocolate oscuro · Nuez pecana dulce · Herbal
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The Fermentation Project será tostado el 21 de septiembre de 2026 y comenzaremos a despachar los pedidos a partir del 23 de septiembre de 2026.